DE TUDO VAI ROLAR

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Serraria Souza Pinto recebe feira gastronômica

feiraNo clima de boas opções de feiras que o blog está divulgando, essa é top! Até o dia 24 de julho, de 10 às 20 h, com entrada GRATUITA, Belo Horizonte receberá iguarias de todos os cantos do país. Caminhões carregados com a cozinha e produtos da reforma agrária.

A Feira, que acontece na Serraria Souza Pinto trará mais de 160 toneladas de alimentos para comercialização, dentre eles, produtos agroecológicos, orgânicos, artesanatos, agroindustrializados e in natura.

Produtos mineiros
Uma das atrações principais é o Café Guaií, produzido no Sul de Minas Gerais. O famoso cafezinho mineiro é produzido por 500 famílias – de 3 assentamentos e 11 acampamentos – que vivem e trabalham na terra desde 1996.

Do Norte de Minas, virão rapadura, açúcar mascavo, geleia de umbu e doce de castanha de baru, além de mel. Produtores de 16 estados, distribuídos em mais de 100 cooperativas, 96 agroindústrias e 1,9 mil associações, trarão pratos típicos de cinco regiões do país para a Feira Gastronômica. Quem passar pelo local poderá provar pato no tucupi, churrasco de bode, tapioca, frango com pequi, acarajé, arroz carreteiro, o tropeiro mineiro e outras iguarias dos assentamentos.

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Publicado em 21 21America/Sao_Paulo julho 21America/Sao_Paulo 2016 por em Eventos.
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